New York’ta Çatı Terasında İsviçre Dağ Evleri Deneyimi

The Peninsula New York, Manhattan’ın kalbinde misafirlerini Alpler’in büyülü havasıyla buluşturuyor. 19 Kasım 2025 – 21 Mart 2026 tarihleri arasında Batı Teras, The Peninsula Hong Kong’un ikonik İsviçre restoranı Chesa konseptiyle pop-up bir deneyime dönüşüyor. Mekân, dört ısıtmalı dağ evi, parlayan ateş çukuru ve çevresini saran Adirondack sandalyeleriyle kışın sıcak ve samimi bir kaçış noktası sunuyor. Ahşap kaplamalar, alp esintili koltuklar, yumuşak halılar, rustik avizeler ve vintage posterler, misafirleri şehrin ortasında Alpler’in dinginliğine taşıyor.

Misafirler, İsviçre geleneğini yansıtan peynir ve çikolata fondüleri ile özenle seçilmiş şarapları tadarken, Louis XIII Cognac ile hazırlanan özel “après-ski” kokteyllerinin keyfini çıkarabiliyor. Pop-up deneyimin yıldızı ise Nutella ve Remy Martin Konyaklı sıcak çikolata yorumu “Chocotini”. Ayrıca Louis XIII tadımı, Petrossian havyarıyla eşleştirilerek unutulmaz bir lüks deneyim sunuyor.

The Peninsula New York Genel Müdürü Samir Ibrahim, “Chesa, Manhattan’a dağ havasının büyüsünü getiriyor. Şehir enerjisi, fondü ve kokteyllerle birleşiyor; burası samimi ve sıcak bir kaçış noktası,” diyor.

Chesa, Salı–Cumartesi 17.00–00.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Dört özel dağ evi 40 kişiye, teras genelinde ise özel etkinliklerde 80 kişiye kadar konuk ağırlayabiliyor. Rezervasyonlar Tock üzerinden yapılabiliyor. Ayrıca, Midtown Manhattan manzarasına sahip Pen Top alanındaki kokteyl deneyimi de misafirlere sunuluyor.