Oluklu Polikarbonat ile Kaplanan Restoran

Nüshet Çamuşoğlu / nushet@ekoyapidergisi.org

Yerel mimarlık stüdyosu OPA, Mexico City'nin Cuauhtémoc semtinde, oluklu polikarbonat levhalarla kaplı, bahçe kulübesi estetiğinde bir restoran olan Plumbago’yu tasarladı.

İki Eğimli Yapı Arasında Işıkla Dolup Taşan Bir Alan

Plumbago, yoğun Cuauhtémoc bölgesindeki küçük bir arsa üzerinde yan yana konumlanmış iki eğimli yapıdan oluşuyor. Restoran, farklı stillerdeki çok katlı binaların arasında, adeta bir soluklanma noktası gibi yer alıyor.

Oluklu Polikarbonat ile Kaplanan Ana Yapı

İlk ve daha büyük olan hacim, oluklu polikarbonat levhalarla kaplanarak hem yarı saydam hem de hafif bir görünüm kazanmış. Bu yapı, 70 kişilik ana yemek alanı ve barı barındırıyor ve ışık dolu bir bahçe kulübesinin dingin atmosferini yansıtıyor.

OPA’nın kurucu ortakları Rosalía Yuste ve Diego Mañón, projeyi "Şehir içindeki beton ormanının içinde, ışık ve bitkilerle dolu huzurlu bir kentsel alan inşa etmek istedik." sözleriyle özetliyor.

Servis Alanları İçin Hardal Tonlarında Galvanizli Çelik

İkinci, daha küçük yapı ise özel mutfak ve servis alanları için tasarlanmış. Bu bölümde, hardal tonlarında galvanizli çelik kaplama kullanılmış ve ana yapı ile hoş bir malzeme kontrastı oluşturulmuş.

Girişte Polikarbonat Kapılar ve Kırmızı Tuğla Duvar

Ziyaretçiler, oluklu polikarbonattan yapılmış sürgülü kapılarla restorana giriş yapıyor. Giriş kısmında küçük beton basamaklar ve dekoratif, delikli kırmızı tuğla bir duvar ziyaretçileri karşılıyor.

Yerel İşçilikle Şekillenen Tuğla Detayları

Restoranın açık plan iç mekânı, beton blok duvarlar üzerinde uygulanan detaylı tuğla işçiliği ile dikkat çekiyor. Yuste ve Mañón, bu tuğlaları yerel el işçiliği tekniklerini kullanarak balıksırtı ve kafes düzenlerinde yerleştirmiş, böylece mekânın her köşesine farklı bir nitelik katmış.

Yarı Saydam Çatı

İnce ahşap kirişlerle desteklenen yarı saydam eğimli çatıdan süzülen gün ışığı, mekânın her köşesine yayılarak sıcak ve davetkâr bir atmosfer yaratıyor.

"Doğal ışığı ve sokak ile iç teras arasındaki görsel geçirgenliği en üst düzeye çıkarmak istedik. Böylece yoldan geçenlerin merakını uyandırmayı hedefledik," diyen Yuste ve Mañón, mekânın gün ışığıyla dolup taşan eşsiz atmosferine vurgu yapıyor.

Ahşap ve Çelikten Minimalist Mobilyalar

Restoranın yemek alanında, projenin mimari diliyle uyumlu olarak ahşap ve çelikten yapılmış minimalist masa ve sandalyeler yer alıyor. Zarif saksılar ve asılı bitkiler ise iç mekânda sera hissini güçlendiriyor.

Doğal ve Endüstriyel Malzemeler Arasında Kontrast

Stüdyo, "Amacımız, yapının kendisini öne çıkararak çelik ve polikarbonat levhanın endüstriyel hissi ile tuğla ve bitkilerin doğal dokusu arasındaki kontrastı vurgulamaktı.” dedi.

Plumbago, Akdeniz mutfağı ağırlıklı menüsüyle hizmet verirken, aynı zamanda stand-up komedi geceleri gibi çeşitli topluluk etkinliklerine de ev sahipliği yapıyor.

Mexico City'de Polikarbonatın Yükselişi

Öte yandan, şehirde polikarbonat kullanımı başka projelerde de öne çıkıyor. Yerel stüdyo Worc, Mexico City'de bir boba çayı dükkânının iç mekânında bu malzemeyi kullanırken; stüdyo MYT+GLVDK ise Polanco semtinde endüstriyel tarza sahip bir restoran tasarladı.