Gıda Atıklarından Sürdürülebilir Tasarımlar

MIT mezunları Yiqing Wang ve Biru Cao, sürdürülebilir tasarımın sınırlarını zorlayan bir girişime imza attı. İkili tarafından geliştirilen FOODres.AI, gıda atıklarını ev eşyalarına dönüştüren masaüstü bir 3B yazıcı. Muz kabukları, sebze artıkları ya da kahve telvesi gibi sıradan atıklar, bu sistem sayesinde yepyeni bir tasarım malzemesine dönüşüyor. Sürdürülebilir tasarıma daha net bir karşılık bulmak imkansız!

FOODres.AI’nin en dikkat çekici yanı, yalnızca geri dönüşümü kolaylaştırması değil; aynı zamanda tasarımı sürecin merkezine yerleştirmesi. Uygulama, yapay zekâ desteğiyle önce atıkları tanımlıyor, sonra onlara uygun baskı tarifini öneriyor. Kullanıcı isterse hazır şablonlardan seçim yapabiliyor ya da kendi tasarımlarını yükleyerek objeyi daha kişisel hale getirebiliyor. Bu yaklaşım, atığı yalnızca bertaraf edilecek bir sorun değil, yaratıcı tasarıma açılan bir fırsat olarak yeniden konumlandırıyor.

Üretilen nesnelere bakarsak… Bardak altlıkları, kalemlikler ya da dekoratif parçalar. Doğada boşu boşuna yer kaplamaktansa işe yarayacaklar… Üstelik işlevsellikleri bir yana bu objeler çok da şık görünüorlar. Prototipin kısa sürede iF Design Award 2025 ve A’ Design Awards Platinum ödüllerini kazanması, bu yönünü kanıtlıyor.

FOODres.AI, bu çalışmayla tasarım dünyasına önemli bir mesaj veriyor aslında: sürdürülebilirlik, yalnızca malzeme seçimi değil; aynı zamanda kullanıcı deneyimini, estetik dili ve üretim yöntemlerini kapsayan bütüncül bir yaklaşım. Sizce de öyle değil mi?