Kolby Winery'nin Sürdürülebilir Yenilenmesi ve Modernizasyonu
Nüshet Çamuşoğlu / nushet@ekoyapidergisi.org
Çek mimarlık stüdyosu ORA (Original Regional Architecture), Çek Cumhuriyeti'nin Güney Moravya bölgesinde bir köy olan Pouzdřany'deki Kolby Winery'in kapsamlı yenileme ve modernizasyon çalışmalarını tamamladı. Proje, yeni bir şarap şişesi deposu eklemenin yanı sıra mevcut birkaç mimari unsuru yenileyip birleştiriyor.
Şaraphane başlangıçta geniş mahzenlere sahip tarihi bir bina ve modern bir uzantıdan oluşuyor. ORA, ziyaretçiler için bir şarap şişesi deposu ve şarap barı içeren ek bir katman eklemekle görevlendirilmiş. Tüm alanın yakın zamanda geçirdiği dönüşüm, kapsamlı değişiklikleri veya yıkımları yasakladı. Bununla birlikte, mevcut binaların şaraphanenin mevcut ihtiyaçları doğrultusunda yeniden canlandırılması ve güncellenmesi gerekiyor - yeni sahibi hem doğal şarapçılık uygulamalarını benimsemeye hem de çevredeki ortama saygı duymaya istekli. ORA, "Bu projenin temel zorluğu, ayrı ayrı binaları, alanları ve anları uyumlu bir bütün halinde birleştirmekti." dedi.
Dönüşümün önemli bir parçası olarak ORA, şaraphanenin bireysel uzantılarını akasya ahşap çıtalar kullanılarak yapılan çarpıcı bir perde duvarla sardı. Stüdyo, "Dayanıklılığıyla tanınan yerel kaynaklı akasya, yapının uzun ömürlü olmasını sağlayan ideal ahşap türü olarak seçildi." dedi. Cephede iki ahşap katman var: açık, dış kafes gölge sağlıyor ve tırmanan bitkiler için bir çerçeve görevi görerek binayı doğaya bağlıyor; akasya çıtalarından oluşan iç, sıkı bir kaplama şarap tadımı için oturma yerleri sunuyor - ahşap banklar cepheden dışarı akıyor gibi görünüyor.
Şarap şişesi deposu, kullanışlı bir prekast beton yapıdır ve projenin en önemli mimari eklentisi. Kısmen toprağa gömülü olan kazıdan çıkan toprak, binanın hacmini görsel olarak azaltan ve onu peyzajın içine gömen bir tümsek oluşturuyor. Beton da toprak rengi bir tonla boyanmış. ORA, "Çift cidarlı bitkisel bir cephe yapıya gölge sağlayarak termal dengeyi artırıyor." dedi. Stüdyo, "çatılardaki fotovoltaik panellerin şaraphanenin sürdürülebilirliğine katkıda bulunduğunu" da ekliyor.
Yeni şarap barı, şaraphanenin tarihi binasına yerleştirildi ve aşağıdaki tuğla kaplı geniş mahzenlerle doğrudan bağlantı kurmuş. ORA, "Geleneksel bir bar yerine, alanın ortasında büyük bir tadım masası tasarladık ve ziyaretçileri şarapları tadarken ayakta durmaya ve tartışmalara katılmaya teşvik ettik." dedi. Dalga desenli özel tasarım bordo çimento karo zemin, şarap barının kendine özgü kemerli tavanlarıyla renkli bir kontrast oluşturuyor. Stüdyo, "Barın yerleşim planındaki değişikliklerin yanı sıra, diğer tek değişiklik eski binanın canlı bir dokuya sahip ölçülü bir tonda yeniden boyanması oldu." dedi.
Kolby Winery, Pouzdřany'nin eteklerinde, Pouzdřanská bozkırının ve Kolby orman-bozkır meşe ormanlık alanının bitişiğinde yer alıyor. ORA, köye bakan, açık havada oturma ve halka açık etkinlikler için bir alan sağlayan taş döşeli bir avlu tasarlamış. Bu alan başlangıçta büyük bir çelik kiriş yapısı tarafından kaplanmış. Stüdyo bu yapıyı korumaya, akasya çıtalarıyla kaplamaya ve şaraphanenin genel tasarımıyla bütünleştirmeye karar vermiş.
